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Ropa vieja de pulpo

Ilustración que hicimos para nuestro concurso en facebook que fue seleccionada para formar de nuestro catálogo. Representa un pulpo vestido con ropas andrajosas y viejas y la leyenda que acompaña al dibujo es “Ropa vieja de pulpo”. Esto es un plato típico de la gastronomía canaria, variación de la ropa vieja, en la que se sustituye la carne de vacuno por la de pulpo, y es un guiso que se hace con papas y garbanzos básicamente.